大豆标准品大豆皂苷Ae现货117230-34-9

大豆标准品大豆皂苷Ae现货

中文名称 大豆皂苷Ae

英文名  Soyasaponin Ae   

分子式  C58H90O26  分子量 1203.32   

CAS登录号  117230-34-9

提取来源 大豆 

外观 白色或类白色粉末   117230-34-9

鉴别方法NMR，MS

贮存条件4℃冷藏、密封、避光

有效期2年

溶解性  溶于DMSO，吡啶，甲醇

大豆标准品大豆皂苷Ae现货

大豆皂甙具有抗脂质氧化、抗自由基、增强免疫调节、抗肿瘤和抗病毒等多种生理功能。大豆皂甙具有皂甙类的一般性质。纯的大豆皂甙是一种白色粉末，具有苦而辛辣味，其粉末对人体各部位的粘膜均有刺激性。大豆皂甙可溶于水，易溶于热水、含水稀醇、热甲醇和热乙醇中，难溶于乙mi、苯等极性小的有机溶剂，其在含水醇和戊醇中溶解度较好。大豆皂甙熔点很高，常在融熔前就分解，因此无明显熔点。大豆皂甙属于酸性皂甙，其水溶液加入硫酸铵、醋酸铅或其他中性盐类即生成沉淀。利用这一性质可以进行大豆皂甙的提取和分离。